Analytics

quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Curso de Bolos, Tortas e Pães sem Glúten e sem Laticínios (Serendipia Gluten Free Bakery)

Desculpem meu sumiço, mas a correria no trabalho, a necessidade de aumentar a frequência das minhas atividades físicas e, principalmente, o meu tempo de sono me afastou um pouco da cozinha e do blog, mas em breve (tomara!) o trabalho vai dar um trégua e eu voltarei a inventar moda na cozinha.

Eu já comentei que o mês de setembro foi um mês de muito aprendizado para mim porque consegui fazer dois cursos de culinária que há muito tempo eu queria fazer e nunca conseguia conciliar com meu horário de trabalho. Eu contei aqui como foi o primeiro, com a Chef Carla Serrano, e agora quero dividir com vocês como foi o curso com a Chef Renata Macena, da Serendipia Gluten Free Bakery, em SP. Sei que estou atrasada demais, já é quase novembro e eu contando do curso que fiz em setembro, mas antes tarde do que nunca, né! =P

Para começar, preciso simplesmente dizer que foi maravilhoso!

Mesa cheia de delícias sem leite e sem glúten! Quem está servido?

domingo, 5 de outubro de 2014

Curso de Panificação, Confeitaria e Salgados sem Laticínios e sem Glúten (Chef Carla Serrano)

Pessoal,

O mês de setembro foi recheado de oportunidades de aprendizado para mim. Tive a chance de fazer, em dois finais de semanas seguidos, dois cursos de culinária que há muito tempo queria fazer e não conseguia conciliar com meus horários e locais de trabalho.

Hoje vou contar como foi um deles, o "Curso de Panificação, Confeitaria e Salgados sem Glúten e sem Laticínios" ministrado pela chef Carla Serrano em BH.

Delícias preparadas no curso com a Chef Carla Serrano